聘珍樓

横浜開港資料館所蔵

1988年在港開業的聘珍樓，看起來和普通酒樓一樣平平無奇，殊不知它卻擁有一段遠不止「1988」四個字的歷史——早於1884年，聘珍樓正式在日本橫濱開業。

1858年，日本與歐美多國簽定安政條約開放居留地。翌年開放的橫濱港，迅即吸引世界各地的人前來交易，當中也包括主要來自香港和上海的華僑。當時的日本設有與香港和上海的定期航線，華人買走北海道鮑魚和昆布，至於日本也引入台灣砂糖、活字印刷術等等。

在華僑聚居的這裡，有關帝廟、中華學校，也少不了中式餐廳。那時有個說法叫「三把刀」，代表華僑特別擅長裁縫、理髪、烹飪。近年，橫濱中華街有多達250家中式餐廳，包括1884年開業的聘珍樓。某些日本網站寫它開業於1887年，是由於不少新聞報導因關東大地震和橫濱空襲而散失，一度引致資訊錯誤。

明治時期的中餐吃什麼？殘餘資料很少。例如1902年東京清使館宴會菜單，有蒸鴨、青豆炒蝦、杏仁糖水，或許可作少少參考。

聘珍樓網站寫到，日本逾百年歷史的老字號有三萬多家，但逾百年的中華料理就只有聘珍樓，也令它成為現存最古老的中華料理店。聘珍樓由張姓華僑所創，經營了兩代，交由鮑姓家族經營三代，後來由林達雄接手，現任總裁是林康弘。而香港店雖然與日本公司沒直接關聯，但代表都是林氏。

可惜的是橫濱本店早前宣布結業。但他們將會積極尋找新舖，算是唯一可興幸的地方吧。

資料：https://www.chinatown.or.jp/feature/history/

金馬倫大廈

金馬倫大廈（Cameron Mansions）位於馬己仙峽道 30 至 38 號上的超級豪宅。建於1951年樓高三層，由數幢低密度住宅組成，由馬來西亞「錫礦大王」陸佑家族持有多年，現時家族成員自用作住所外，部分分層單位作收租用途。每層有 ABC 三個住宅單位，分為 1800 至 2300 平方呎三種單位，住客全是名人富豪。

背景歴史

為紀念進攻香港時陣亡的日軍將士，日據香港佔領地當局於寶雲山山頂興建忠靈塔。忠靈塔高 80 米，重 900 噸，以大麻石堆砌而成，在 1942 年奠基，特造一把寶刀埋在基座。

1945 年香港重光。1947 年 2 月 26 日下午，忠靈塔被港府以爆破方式拆毀。但地基保留至今，並於1951年建成金馬倫大廈。

今次連錫礦大王都睇唔好後市，決定放售此前日軍忠靈塔地皮，未知新主會否尋劍？

下圖依舊看到忠靈塔底座及依山而建的古老電梯

Rising Up 倒掛竹棚

自上次 KAWS 灰色死人公仔之後，正苦又一破壞風水之作 - 跳樓掛屍棚

今次由法國著名藝術家 JR 在海運大廈展出他在亞洲首件 Giants 系列作品 - Rising Up

原是用維港作背景，加上香港搭棚手藝，以運動員跳高捕足其飛躍香港天際之意，但看來看去只像灰人跳樓再插在竹棚上，與近來市況吻合，實為破壞風水又一傑作。