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2022年5月16日 星期一

女童軍

網上有關香港女童軍的資料不多,就算是女童軍總會網站內也找不到舊相片,不知是否刻意地讓我們遺忘過去的歷史 ? 

記憶中七八十年代參加女童軍的時候,她們的制服比現今的較實用及漂亮,短裙,斜膊章帶,銀章扣牛皮腰帶( 近似童軍腰帶只是會章不同 ),小隊隊長有白掛繩及哨笛 ( 拆出來可作救生用途 ),手臂上滿是興趣章,與今天的闊裙及帽子相比,勝價比更高。






從 1976 年的女童軍銀禧紀念郵票及紀念章上,可以看到舊女童軍會章,香港女童軍總會於1978年棄用英國會章,另設計出一個新徽號,即今天的三葉章,底部用一個三角形圖案支托,整個圓形包含了一些有關香港特色的意念,例如三葉章的外形線條,與洋紫荊花( 香港市花 ) 的葉頗為相似。




女童軍鑽禧紀念章一套


女童軍總會會址位於加士居道,從 1953 年的工商日報引述當時的加士居道是位於火車橋腳下,今天火車橋已經變成了加士居道天穚了。會所於1982 重建並由當時的港督尤德爵士為新總部主持揭幕禮。


網絡圖片



2020年10月13日 星期二

2020年10月6日 星期二

保心安油

 位於上環的保心安油地舖, 門口低調, 但內裡的公司立體 logo 就非常特別




2020年8月10日 星期一

上海華爾理髮公司

1969 年的照片。位於尖沙咀麼地道的上海華爾理髮公司,傳統上海師理髪店,分樓下男賓及二樓女賓部,小時候曾跟爸爸到華爾整髮,爸爸在樓下而我就獨自上樓上剪髮,不幸事件就發生了。因個子小,我被安排坐在一件橫放於理髮椅扶手上的木板,突感耳朵刺痛,原來理髮師不小心剪到我的耳珠邊,即埸見血放聲大哭驚動爸爸。最終老板要道歉,更到旁邊的玩具店買了件小玩具給我作為心意。

相片源自 : flickr.com


2020年6月17日 星期三

保良局 – 清末進士岑光樾

胡公文虎紀念辭

【#在家看保良–清末進士岑光樾】

在上星期的 #保良建築see 中,提及過門廊位置的對聯由最後一次科舉的進士岑光樾太史所寫的,今天的在家看保良就帶大家認識一下這位書法家吧!

岑光樾出身於廣東順德,於1904 年參加最後一次科舉並獲賜進士。他期後留學日本,回國後於翰林院任職。他與香港緣份始於 1925 年,當時他受邀到成達書院講授中文和國學,除了於在淪陷時短暫回返鄉避難外,一直在香港專注於發展教育事業,桃李滿門。

岑光樾書法造詣很高,經常受邀撰寫招牌對聯,現今東華義莊大門的對聯及香港仔華人永遠墳場的牌匾亦見他的題字;本局中座大樓也不例外,而且更有七副由他所撰書的對聯及碑刻呢!這批對聯及碑刻全撰於四十至五十年代,當中最早的圖中位於玄關右邊1944 年的「胡公文虎紀念辭」。

岑光樾常用的「鶴禪」鈐印,是他的自號,表明了自己淡泊官場名利之心。另一個他常用的鈐印是「甲辰翰林」,看到它就知道是由岑光樾所撰寫的。

下次到訪保良局中座大樓時,不妨留意一下,欣賞一下這位清末進士的大作吧!

【Po Learn From Home – Imperial Scholar Cen Guangyue】

In last week’s Po Learn Architecture, we mentioned the couplets at the front porch was written by a former Qing Jinshi (Imperial scholar), Cen Guangyue. Today we are giving you some backgrounds about this calligrapher!

Cen was born in Shunde District, Guangdong. He participated in the last Chinese Imperial examination in 1904, getting the title of Jinshi, and became an Imperial scholar in the Qing court. After studying aboard in Japan, Cen returned to China and worked in the Hanlin Academy. His relations with Hong Kong began in 1925, when he was invited to teach Chinese and Chinese Studies in Hong Kong; except the time of him taking refuge in Guangdong during Japanese Occupation, Cen remained in Hong Kong and focused on education, nurturing many pupils.

With a high attainment in calligraphy, Cen was frequently invited to write couplets and plaques. His works can be found at Tung Wah Coffin Home, Aberdeen Chinese Permanent Cemetery, and of course, here at the Main Building of Po Leung Kuk! All seven couplets and memorial plaques of Cen in our Main Building were commissioned between 1940s and 1950s, the earliest among them is the “Memorial Plaque of Aw Boon Haw” to the right of the entrance.

The seal of “Hezen” (literally crane-zen) is the hao (art name) of Cen, representing his retirement from pursuing fame and fortune. Cen also had the title of “Jiachen Hanlin” (Hanlin class of 1904) and used it as one of his seals. You will recognise Cen’s works when you see these seals.

Next time when you visit Po Leung Kuk Main Building, don’t forget to take a look at our couplets and memorial plaques, and appreciate works of the calligrapher !


資料來源 : 保良局歴史博物館


保良局局徽

1950 - 51年總理合照
保良點滴 – 保良局局徽
Po Leung Memories – Po Leung Kuk Emblem

昨天是保良局賣旗日,相信當大家看到旗袋或紙旗上的局徽時,不會感到陌生,但又會否知道它是何時出現?

1951 年,保良局總理議決創設局徽,由佘公正總理之子佘帝傳先生設計,盾形的局徽象徵保良局保護弱小的使命,呼應「保赤安良」之宗旨,加深公眾對本局工作的印象。為隆重其事,本局於同年的 4 月 26 日舉行局徽揭幕典禮,並邀請華民政務司杜德主禮,他在致辭時以法語 Esprit de Corps(意謂「和衷共濟,同享光榮」)帶出局徽有助增強局內的凝聚力。

The Flag Day of Po Leung Kuk held yesterday was supported by volunteers across schools and service units. The donation bags and stickers used featured the emblem of Po Leung Kuk, which is well-known to the society. However, are you aware of the emblem’s origin?

In 1951, in an effort to promote public impression on Po Leung Kuk, the directors approved the creation of an emblem to represent the organization. The son of then-director Mr. Sheh Kung-ching – Mr. Sheh Tai-cheun was tasked to design the emblem. The shield was chosen for the emblem to symbolize the organization’s mission of protecting the young and innocent.

To commemorate the creation of the Kuk’s emblem, a dedication ceremony was held on April 26th, 1951 and the Hon R. R. Todd, Secretary for Chinese Affairs was invited as the officiating guest to unveil the emblem. While making a speech for the ceremony, Todd commented that the emblem stimulates the cooperative spirit of the bearer and promotes its “esprit-de-corps”. Indeed, the emblem today serves as one of the most well-known symbols of the charity.

保良局內不少對聯皆由清末遺老所書,如朱汝珍、岑光樾等。

資料來源 : 保良局歴史博物館

跑馬地馬路

兒時曾到居於跑馬地的姨媽家留宿, 清晨時分馬伕們會由山上拖馬兒行落馬埸晨操, 常聽到馬兒的腳步聲及叫聲, 覺得十分有趣, 現原址還保留了此路段並塗上地面圖案。


山光道馬房



2020年3月18日 星期三

古董花瓶

前陣子差不多隔天就到跑馬地, 位於養和醫院對面的街角的古董店內陳列品令我回想起小時候的家中也有此對一模一樣的花瓶, 經常問媽媽為什麼花瓶上有這麼多的微細裂紋 ?每逢農曆年媽媽都會買來大棵劍蘭, 插在綁有紅絲帶的闊口宮女花瓶中。 此對花瓶也隨著經多次搬家後消失, 想不到在跑馬地重遇此對花瓶, 再次挑起兒時的回憶。




2020年3月8日 星期日

金漆招牌

上篇文章提到智源書局的招牌字, 是由著名中國文學家郭沫若旅港時所親筆提字, 想起之前看過一本叫 [ 金漆招牌 ] 的書, 以前店舖的招牌會特別找名人提字, 今時今日真的是有錢都買不到。

相片載自  [金漆招牌] 一書
其他老店招牌如 : 李錦記、奇華牌家、鏞記酒家、公和荳品廠、保良局、灣仔文興大廈、嘉文書局、隆昌行、好到底麵家等,均出自香港著名書法家區建公。
區建公的筆跡亦遍布香港多個墳場內的墓誌銘及碑記,包括華人永遠墳場、天主教墳場、基督教墳場、佛教墳場等;香港仔華人永遠墳場第一靈灰閣 (地藏皇) 碑記題字-「孝思不匱」也出自於區建公手筆。

【考察遊歷札記】 位於九龍城和東頭村之間的美東村是殖民地政府統治香港時麥理浩總督宣布「十年建屋政策」和重組香港屋宇建設委員會及徙置事務所後成立的香港房屋委員會 ( 簡稱房委會 ) 轄下第一個公共屋村,至今已有 47 年歷史,房委會於 2017 年宣佈將於 2020 年 11 月重建美東村計劃。今天下午筆者應報章記者邀請,介紹九龍城及土瓜灣古蹟,最後一站就是美東村,筆者和報章記者有幸和這間中西藥行的店主蕭太傾偈,據蕭太說,店舖將於今年 2020 年 8 月結束以配合美東村重建計劃,而筆者問起有關招牌是由已故著名北魏體書法家區建公題字的往事,蕭太分享:是在 1971 年她第三位小朋友出世時,當時由蕭生( 就是這間中西藥行的已故中醫師 )專程去西環找區建公題字,因為當時有説法是:由區建公題字的店舖不會執笠!

延伸閲讀:https://www.facebook.com/heritagefootprints.hk/photos/a.1842021929431570/2036617906638637/?type=3

更多關於維城觸蹟資訊﹕http://HeritageFootprints.hk/


2020年2月17日 星期一

大排檔

香港有很多著名食店最早期都是由大排檔做起, 不知道大家對以下排檔有沒有印象 ?


油麻地榕樹頭原廟街



灣仔區碩果僅存的大排檔, 光明街德如茶餐廳, 2011 年更獲英國 CNN 新聞網選定為香港四大奶茶王



絲襪奶茶始祖 - 中環蘭芳園


2020年2月10日 星期一

斑馬線燈

近年已經非常少見的斑馬線會閃的波燈, 在荒涼的街頭變得十分顯眼
地點 : 銅鑼灣掃桿埔棉花路

2019年11月23日 星期六

嘉頓生命麵包




生命麵包是由嘉頓生產,2004 年 3 月 11 日《壹週刊》有一篇〈麵包大王濃情八十年〉,講述嘉頓的前世今生。文章提到,嘉頓創辦人張子芳少年時代來港闖天下,創立嘉頓公司。文章稱:「五六年,香港爆發『雙十暴動』。國民黨擁護者,以警察撕去國民黨國旗為藉口,與警員衝突。嘉頓當時的標誌是一粒五角紅星,加上有傳言指張家為中共元老葉劍英親戚,令暴徒反感」。文章引述業內人士黃先生分析,「聽說那時有幾名被暴徒追趕的警察,躲入嘉頓廠房,暴徒要脅廠方交出警察,但嘉頓不依,因而釀成火燒嘉頓一事。其後暴亂平定,政府為答謝嘉頓,規定所有政府部門皆向嘉頓購貨,從此嘉頓水源穩定,業務扶搖直上」。
張子芳 2004 年初以 93 歲高齡辭世。《壹週刊》的報道稱,這位隱形富豪 1912 年在江門市環市鎮東風鄉沙堆村出生,由於父親張茂辰往新加坡經商,他幼時隨父到當地生活。父親去世,張子芳回香港探祖父,暫居表兄黃華岳的家俬店。張子芳市場觸覺靈敏,看到當時西餅漸成時尚食品,於是大力游說表兄將家俬店改為麵包餅乾廠。1926年,嘉頓公司於荔枝角道設立工場,翌年在中環德輔道中開設第一間門市。其時的嘉頓,只有數名員工,手工操作為主,無論搬料送貨、燒爐烤餅,張子芳皆親力親為。

《壹週刊》當年的報道稱,嘉頓六十年代推出新產品生命麵包,在麵包加入維他命及礦物質。2001 年,嘉頓營業額已達十多億元,麵包在零售市場佔有率達九成,蛋糕及餅乾則分別為六成及兩成多。據悉,張家資本雄厚,單是在銀行的公司賬戶至少有幾億美元的現金;嘉頓家族買賣物業,多數沒做按揭。[ 節錄自:眾新聞 ]

根據這則 1965 年工晚報》廣告,原來1965 年嘉頓大會堂酒樓曾推出「嘉頓飯盒」,經典藍格仔紙盒,有多種口味選擇,中環價每盒只售 $1.8。




2019年9月20日 星期五

英皇佐治五世學校


60 年代的 KGV - King George V School 英皇佐治五世學校, 學校大門依舊,只欠今天操埸的圍欄
學校前身為 1902 年創辦的中央英童學校,學校佔地寬廣,校園面積超過 10  英畝,總共提供 1500 個學位。下圖拍照 50年代,從圖中看到當年女生校服裙的模樣,KGV 的校服多年來已經更換了數次。


Photo from Gwulo




網上截圖




2019年1月11日 星期五

舊電話

相信很多 20 後年青人都未必知道這部舊電話點用 📞



2018年12月31日 星期一

Auld Lang Syne

讀完 Michael Chugani 的專欄,原來年年大除夕都聽的 Auld Lang Syne 是古老的蘇格蘭民謠,意思是 “ old long since”,以日常英語會話來說是很久很久以前的意思 👑


蘇格蘭語版本
Auld Lang Syne - Original Scottish




Rod Stewart - Auld Lang Syne ( Live at Stirling Castle, Scotland 2012 )
內有我最喜歡的蘇格蘭風笛演奏



最傷感的 Auld Lang Syne
Hong Kong Handover Sunset Farewell Ceremony & Parade


2018年12月12日 星期三

黃碧山涼茶店

約 1980 年油麻地新填地街的黃碧山涼茶店

資料轉載自:香港華洋行業百年


2018年9月22日 星期六

中秋月餅

🌝 當年文華館餅店的中秋月餅價單,種類多之餘款式也十分豐富,跟今時今日的月餅口味大大不同。早幾十年已經有冰皮月餅,莫非就是今天的冰皮月餅前身?

1900 年位於上環大馬路( 即現皇后大道中)的文華館餅店,月餅種類比現正更豐富,有鹹有甜,疍黃貢月售三錢二分,約等於四毫半。




資料轉載自:網路

中秋兔仔燈籠

過兩天便是中秋節 🌝,現今傳統的手作燈籠🏮已經買少見少,圖中的巨型燈籠更罕見。


資料轉載自:網路

澳洲虎豹別墅

位於澳洲昆士蘭州,外面看起來是平平無奇的園藝花園,入內才發現園主收集了大量的奇怪裝飾品,引起小時候對虎豹別墅的回憶。