2018年8月28日 星期二

奇華餅家

奇華餅家邀請香港微型藝術家陳慧姬 (Maggie) 及黎熾明 (Tony),製作出兩組分別以 1:12 1:43 比例的微型藝術模型,將奇華餅家第一間店舖及五、六十年代上海街店舖於中秋期間的特色情景,活現眼前。

模型是根據奇華第一間店舖而砌成,在 1:12 比例的奇華店舖之微型藝術模型中,透過模型師精心巧手製作,當中奇華店舖裏的每一個細節,包括可見到新鮮出爐的一盤龜包,都與當年如出一轍!

雖然是微型,細心地觀賞,你會發覺模型內的一些餅都做得好細緻,甚至連包裝紙都跟比例縮細。

另一模型則是五、六十年代的上海街於中秋期間的街景,在 1:43 比例的微型藝術模型奇華餅家第一間店舖及五、六十年代上海街店舖之微型藝術模型中,展現出當年中秋期間的特色情景,如在大廈外的大型祝賀牌匾,印有「中秋月餅」的小型奇華送貨車等,現在已經再難看到這樣滿街唐樓的舊香港了。














2018年8月22日 星期三

國貨公司

60年代的國貨公司🛍,有點似返了內地要用代換卷的感覺😅


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2018年8月21日 星期二

天香樓

天香樓據說是最先引進大閘蟹來港的餐廳,當年大閘蟹從內地坐火車來港,運費高昂5年代中期,北京填鴨每隻售 $ 40.5,已經相等於一般人半個月薪金,大閘蟹每升斤 $ 2 - 3 不等。早期天香樓位於佐敦吳松街 140 號近快樂戲院 🦀


1963吳松街


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美麗華酒店





淘化大同

著名豉油品牌淘化大同原來有出產不同味道薑糖,見圖是1960年代的中式瓶裝薑糖,糖薑的味道很多,包裝精美。
而醬油類內有一項叫:六十四淸,醬油又分為金///藍及四十八清等級數,可見以前對豉油種類也很講究。




許留山

元朗炮仗街 70 年代的本店,那時候有芒果撈 🍨 的出現



2018年8月20日 星期一

淺水灣海景餐廳

1952年,淺水灣海景泳屋內的海景餐廳宣傳卡片




麗池

1960年鰂魚涌新麗池遊樂埸的泳池。本開設於1940年,和平後改名為麗池花園,之後再易為新麗池,連同夜總會一直經營至60年代中期。



2018年8月17日 星期五

鏞記


鏞記前身為大景象酒家

約 1955 年由皇后大道中上望砵典乍街, 可見於 1945 年和平後遷位於30A的鏞記酒家招牌 



1966年鏞記(左)由砵典乍街遷至現址(威靈頓街)


1950 年代砵甸乍街 / 石板街




屈臣氏汽水

原來可口可樂的中文譯名是學者蔣彛先生的傑作,於1930年開始在香港發售,而當年可口可樂是由屈臣氏汽水廠監製生產。
屈臣氏也有自己生產其他種類的汽水,其出品之 cola 汽水,中文名叫 ” 哥喇 ”。


1918年之屈臣氏汽水廠忌廉梳打廣告,形容得像健康飲品一様,可見當年的汽水瓶就像香水瓶般漂亮


Muji HK 刺繡坊

  極具香港本土特色的刺繡